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Cálculos Químicos Massa molar, molecular e mol
O aspartame (C14H18N2O5)é o adoçante artificial usado na maior parte das bebidas de baixa caloria. Ele e 200 vezes mais doce que a sacarose, mas contém apenas 4 calorias por grama. A quantidade maxima de aspartame que um adulto com 60kg pode ingerir diariamente, com segurança, é de 2.400 mg, o que equivale, aproximadamente, a 4 litros de refrigerante adoçado apenas com aspartame. No caso de uma criança com 30 kg, a quantidade maxima corresponde a 2 litros de refrigerante.
Considerando que a pessoa ingeriu 12 mmol de aspartame e atingiu a quantidade maxima de aspartame recomendada, conforme apresentado no texto, calcule a massa, em quilogramas, dessa pessoa. Para isso considere a massa do H=1g/mol C=12g/mol N=14g/mol O=16g/mol.
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